KBBI memberi penjelasan tentang Padi, Gabah, Beras dan Sekam sebagai berikut :
Padi
Tumbuhan yang menghasilkan beras, termasuk jenis Oryza (ada banyak macam dan namanya
Gabah
Butir padi yang sudah lepas dari tangkainya dan masih berkulit
Beras
Padi yang telah terkelupas kulitnya (yang menjadi nasi setelah ditanak)
Nasi
Beras yang sudah dimasak (dengan cara ditanak atau dikukus)
Sekam
Kulit padi (sesudah padi ditumbuk)